Марципан для моделирования 34.5% 2.5кг

Lemke
Артикул: 75999
Марципановая паста особой пластичности с содержанием миндаля 34.5% для лепки фигурок

Уточнить стоимость и наличие товара можно
по телефонам магазина: +7 (863) 263-41-86, 263-46-24


Категории: Мастика, марципан, сахарные пасты

Обзор

Изготавливается из чистого марципана наивысшего качества (МО) с добавлением сахара. Обладает типичным для марципана вкусом. Рекомендуется для изготовления фигурок, украшения тортов и пирожных, а также для начинки шоколадных и кондитерских изделий. Хорошо окрашивается.

Органолептические характеристики

Чистый, свежий запах, без посторонних запахов, вкус миндаля не горький, не заплесневелый. Цвет от светло-желтого до бежевого.

Рекомендации по применению

Для непосредственного употребления в пищу и для использования в пищевой промышленности для изготовления марципановых фигурок, композиций и декора.

Характеристики
Бренд Lemke
Страна происхождения Германия
Состав сахар 46%, миндаль 34.5%, вода, инвертный сахарный сироп, сорбитол (полученный из пшеницы), глюкозный сироп, инвертаза
Упаковка пластиковый пакет, 2.5кг
Условия хранения хранить вдали от источников тепла в сухом месте
Энергетическая ценность 443
Углеводы 58.6
Белки 6.4
Жиры 19.2
Рекомендуем посмотреть