- Ростов-на-Дону,
ул. Буйнакская, 7/57А - Карта проезда
- Пон—Пт 09:00—18:00
- Суббота 09:00—13:00
Темный шоколад высокого качества.
Содержит 52% какао-продуктов, 32-34% какао-масла, 47.6% сахарозы.
Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Шоколад темного цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом темного шоколада.
Необходимое количество шоколада растопить на водяной бане или в микроволновой печи при максимально допустимой мощности 500–600W и максимальной температуре – 40–45°С.
Бренд | IRCA |
Страна происхождения | Италия |
Упаковка | картонная коробка |
Условия хранения | хранить вдали от источников тепла в сухом месте |
Срок годности | 18 месяцев |
Состав | сахар, какао-паста, какао-масло, эмульгатор лецитин (соевый), натуральный экстракт ванили, может содержать следы молока и орехов |
Пищевая ценность в 100г продукта | |
---|---|
Белки, г | 5.9 |
Жиры, г | 33.5 |
Углеводы, г | 50.3 |
Энергетическая ценность, ккал | 526 |