Находясь на tereza-don.ru, вы соглашаетесь с тем, что мы используем 🍪 файлы

Сухой яичный белок Альбуфикс, 5кг

Купить Сухой яичный белок Альбуфикс, 5кг

Артикул: RU4140001

Для получения актуальной цены, наличия и условий доставки товара свяжитесь с менеджером отдела продаж по телефонам:

+7 (863) 263-41-86
+7 (863) 263-46-24

Прайс-лист можно запросить по email
info@tereza-don.ru

или скачать в разделе
Каталоги

Рекомендуем посетить партнерский интернет-магазин:

Сухой яичный белок Альбуфикс - высококачественный обогащенный сухой яичный белок, обладающий хорошей пенообразующей способностью.для изготовления пирожного «безе», тортов, а также для приготовления кондитерских изделий из кокосовых, зефирных и других взбивных масс. Применение Альбуфикса исключает опасность микробиологического инфицирования.

Белок яичный сухой (альбумин) получен методом распылительной сушки из жидкого пастеризованного яичного белка.

Дозировка: 120г Альбуфикса на 1 литр воды.

Преимущества использования

  • Нет риска микробиологической порчи (заражения сальмонелезом) продукции от использования сырого куриного белка.
  • Нет рисков, связанных с порчей жидкого куриного белка, вызванного несоответствующими условиями хранения, транспортирования и т.п.
  • Сухой яичный белок удобен в использовании и не требует холодильных камер при хранении.
  • Сухой яичный белок технологичен в применении: отсутствуют стадии мойки, боя и разделения на яичный белок и желток.
  • Имеет высокие и стабильные показатели качества по пенообразующей способности и стабильности пены.

Сухой яичный белок Альбуфикс, 5кг - Характеристики

БрендBackaldrin
Страна происхожденияАвстрия
Упаковкабумажный пакет
Условия храненияхранить вдали от источников тепла в сухом месте
Срок годности9 месяцев
Составяичный белок, сахар, лимонная кислота
Пищевая ценность в 100г продукта
Белки, г49.4
Жиры, г0.1
Углеводы, г40.9
Энергетическая ценность, ккал372.5

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть